Koch (m/w/d) /Vollzeit / Teilzeit – Für Eigenproduktion und Mittagstisch MO-FR vormittag

KOCH/KÖCHIN für Eigenproduktion von Speisen

  • Ohne Wochenendarbeit –

Du bist gelernter Koch/Köchin und arbeitest gerne eigenverantwortlich und mit hohem Qualitätsanspruch? Du suchst einen sicheren Job mit familienverträglichen Arbeitszeiten und langfristiger Perspektive?
Dann nutze die Chance und starte bei uns als Koch/Köchin, speziell für die Eigenproduktion unserer Speisen durch!

Worum geht es?
Um einen tollen Job in einem schönen, professionellen Familienbetrieb. Wir haben uns der Verwendung von regionalen Zutaten und nachhaltiger Unternehmensentwicklung verschrieben. Unseren Hotel- und Gastronomiebetrieb entwickeln wir kontinuierlich mit unseren Mitarbeitern weiter.

 

Ihr Aufgabengebiet

  • Wir trennen stark zwischen der Vorproduktion unsere Speisen und den eigentlichen Servicezeiten: deine Verantwortung wäre die eigenverantwortliche Herstellung von Fleisch- und Fischgerichten, Sättigungsbeilagen und Vegetarischen Gerichten
  • Herstellung der Produkte gemäß Rezeptur
  • Portionierung, Lagerung und Überwachung der Lebensmittel
  • Sicherstellung von Qualität und Hygiene
  • Warenbestellung und Planung
  • Unterstützung bei der Ausbildung unserer Azubis

Ihre Qualifikationen

  • Teamplayer, dem Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und ein respektvolles Miteinander wichtig sind
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koche/Köchin und gute Fachkenntnisse
  • Leidenschaft für Deinen Beruf
  • Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • Erfahrung im Umgang mit moderner Küchentechnik
  • Verantwortungsbewusstsein und Sorgfältigkeit
  • Teamgeist 
  • Mindestens erste Grundkenntnisse in Deutsch oder/und gute Englischkenntnisse
  • Was wir bieten
  • Für diese Stelle wären die Arbeitszeiten auf Absprachen an 4 oder 5 Tagen, keine Wochenendarbeit, nur Frühschicht, auch Teilzeit möglich
  • renommiertes Landhotel, in der dritten Generation familiengeführt
  • Arbeit in einem bestehenden, funktionierenden Team mit hohem Anteil an Fachkräften und Auszubildenden

Das klingt für dich interessant?Für weitere Informationen kontaktiere uns gerne direkt telefonisch 07948 91000 oder per mail a.walter@krone-sindringen.de